关于确定原料奶成分的规则手册

相关行业:法规
报告地区:克罗地亚
发布时间:2020年12月09日
农业部 2605 根据《农业法》第 78 条第 3 款(官方公报,第 118/18 和 42/20 号),农业部发布了关于确定生奶成分的规定 第 1 条( 1) 本法规规定了用于生产饮用奶和乳制品的原料奶的化学成分、物理性质和等级。 (2) 根据 2010 年 6 月 1 日第 479/2010 号委员会条例 (EU) 第 2 条第 3 款第 a 点和 b 点发出通知,还进行了生乳成分的确定。制定执行理事会条例 (EC) 号的规则。 1234/2007 关于成员国在奶和奶制品领域向委员会发出的通知(OJ L 135, 2.6.2010)。 (3) 本条例的条文,是指来自牛、绵羊、山羊等家畜的原料奶。第 2 条 (1) 为本条例的目的,使用以下术语定义: 1) 生乳与附件 I 第 4 点第 4.1 小节中使用的定义具有相同含义。法规 (EC) 编号2004 年 4 月 29 日欧洲议会和理事会关于建立动物源性食品的某些卫生规则的 853/2004 (OJ L 139, 30...
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