14食品安全和质量系列ISSN 24151173会议报告食品风险评估食品过敏原部分1通过风险评估会议报告报告报告报告食品过敏原的风险评估第1部分通过风险评估审查和验证法典解法效应过敏原清单的审查和验证联合国粮食和农业组织世界卫生组织罗马，2 022 需要引用粮农组织和世卫组织。 2022. 食物过敏原的风险评估。第 1 部分通过风险评估审查和验证 Codex Alimentarius 优先过敏原清单。会议报告。食品安全和质量系列第 14 号。罗马。 httpsdoi.org10.4060cb9070en 本信息产品中使用的名称和材料的呈现方式并不意味着联合国粮食及农业组织 (FAO) 或世界卫生组织 (WHO) 表达任何意见涉及任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律或发展状况，或涉及其边界或边界的划定。提及特定公司或制造商的产品，无论这些是否已获得专利，并不意味着这些公司或产品已获得粮农组织或世界卫生组织的认可或推荐，优先于未提及的其他类似性质的公司或产品。本信息产品中表达的观点是作者的观点，不一定反映粮农组织或世卫组织的观点或政策。 ISBN (FAO) 9789251359136 印刷版 ISBN (WHO) 9789240042391 电子版 ISBN (WHO) 9789240042407 印刷版 FAO 和 WHO, 2022 保留部分权利。...
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