农产品的商业质量标准由联合国欧洲经济委员会通过其农业质量标准工作组制定和批准。这些国际标准促进贸易、鼓励高质量生产、提高盈利能力并保护消费者利益。它们被政府、生产商、贸易商、进出口商以及国际组织使用。它们涵盖了广泛的农产品，包括新鲜水果和蔬菜、干货和干货、种薯、肉类、切花、鸡蛋
和蛋制品。
制定了辣椒标准说明手册 (ECE/TRADE/406)，以统一标准的解释，从而促进国际和国内贸易。它针对生产商和贸易商以及检验机构。它对应于 2013 年 11 月正式采用的最新版 UNECE 辣椒标准 (FFV-61)。该标准的后续修订版将发布在网站上：www.unece.org/trade/agr/标准/新鲜/ffv-standardse.html
联合国所有会员国均可平等参与农业质量标准工作组的活动。
欲了解更多信息，请访问我们的网站：www.unece.org/trade/agr/welcome.html
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农业标准股
联合国欧洲经济委员会
万国宫
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