继 2015 年通过南部非洲发展共同体 (SADC) 工业化战略后，南部非洲国家逐渐认识到中小微企业必须在该地区的工业化中发挥关键作用。该研究的重点是加强中小微企业有效参与农业和自然资源主导的工业化，特别是农产品加工和矿物加工价值链。这一选择的动机在于 SADC 工业化战略中确定的优先事项，这将在第 2 章中进一步讨论。对于研究中的农产品加工，SADC 研究的结果，题为“SADC 中区域农产品加工价值链的概况” SADC 于 2019 年 3 月完成该区域（以下简称 SADC 农产品加工研究）。研究确定了上游和下游价值链参与农产品加工的成功因素。该研究的建议包括一个五点政策框架，以提高在该地区建立可持续农业加工价值链的潜力。本报告的农产品加工讨论在此框架内提供了微型、中小型企业的具体战略和政策。...
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