农林牧渔周报如何看待近期猪价的大幅上涨核心观点本周思考本周生猪市场行情出现大幅波动，尤其在上半周南北方市场猪价均出现跳跃式上涨。本轮猪价上涨的原因主要为阶段性的供需错配叠加养殖户抗价导致的情绪带动，新冠及生猪调运受阻等影响了短暂的北猪南调，南方企业猪价先涨带动北方上涨，北方散户则是受集团价格影响，出现了几天的惜售情绪，进一步推高价格，但下半周终端鲜品白条订单下降，屠宰企业宰杀量回落，猪价出现高位回落。生猪猪价走势起伏不断，仍需关注产能去化节奏本周商品猪出栏价13.37元公斤，环比1.23元；15公斤仔猪价格506元头，环比62元。...
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