1994 年 12 月 13 日理事会指令 94、71、EC 修订了指令 92、46、EEC，为生奶、热处理奶和奶制品的生产和投放市场制定了健康规则

报告地区:英国

发布时间:1994年

31 . 12. 94 欧共体官方公报 No L 36833 1994 年 12 月 13 日理事会指令 9471EC 修订指令 9246EEC，为生奶、热处理奶和奶制品的生产和投放市场制定健康规则欧洲联盟理事会，有关于建立欧洲共同体的条约，考虑到 6 月 16 日的理事会指令 9246EEC。 1992 年制定了生乳、热处理乳和乳制品生产和投放市场的卫生规则 (1)，特别是其中的第 21 条，考虑到委员会的建议，鉴于，经过详细研究指令 9246EEC 附件中的某些规定，已发现有必要进行某些技术调整以确保更好地应用；鉴于此类修订特别涉及原料奶的收集温度、处理或加工机构中的设备规则以及热处理牛奶和奶制品的制造，已通过本指令第 1 条指令 9246EEC 特此修订如下 1 。在附件 A 第一章 (1) (i) 中，应在 (b) (i) (ii) 点添加以下短语，除非牛奶是熟化期至少为两个月的奶酪制造；应添加用于以下小段的牛奶和奶制品不得来自根据指令 85511EEC () 建立的监控区，除非牛奶经过巴氏杀菌（71,7 C 15 秒），然后是（a ) 第二次加热导致对过氧化物酶测试的治疗阴性反应；根据授权、监督首字母或 () OJ No L 268, 14。...
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