WHONMHNHD17.3 目标 结束一切形式的营养不良是全球目标 营养不良的双重负担为干预和行动提供了一个重要点 结束营养不良 2016 年 4 月 1 日，联合国大会通过了一项决议，宣布联合国营养行动十年从 2016 年到 2025 年 (1)。这个“行动十年”旨在激发全球范围内消除饥饿和消除一切形式营养不良的强化行动，并确保所有人，无论他们身在何处，无论身在何处，都能普遍获得更健康、更可持续的饮食。本政策简报解释了世界上许多国家目前面临的营养不良的双重负担，其特点是营养不良与超重、肥胖或与饮食相关的非传染性疾病 (NCD) 并存。本政策简报的目的是增加对具有成本效益的干预措施和政策的关注和行动，以在行动十年内解决营养不良的双重负担，并以此为实现消除一切形式营养不良的可持续发展目标做出贡献(SDG2) 并确保所有年龄段所有人的健康生活和福祉 (SDG3) (1, 2)。与各种形式的营养不良作斗争是全球最大的健康挑战之一。受经济和收入增长、城市化和全球化的影响，在过去的几十年里，人类饮食和营养相关流行病学的质量和数量发生了重大转变 (3, 4)。营养和相关的流行病学和人口转变曾经被认为是近乎线性的、渐进的过程。相反，各国现在正在经历一个快速发展和更复杂的营养模式。全世界有 100 万成年人体重不足，而 19 亿人超重或肥胖 (5)。 2016 年，估计有 4100 万 5 岁以下儿童超重或肥胖，而 1.55 亿人长期营养不良 (6)。...
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