第 159 号食品和药物 617 C 1961。第 159 号食品和药物 食品成分和标签规定中的抗氧化剂，日期为 1961 年 7 月 6 日，由卫生部和地方政府根据《食品和药品》第 4、7 和 68 条制定药物法（北爱尔兰），1958 年。卫生和地方政府部在行使 1958 年（北爱尔兰）食品和药物法（a）第 4、7 和 68 条赋予它的权力时，咨询了与在其看来代表受本条例实质性影响的利益的组织，特此制定以下条例 引用和开始 1. 本条例可被引用为 1961 年食品中的抗氧化剂条例（北爱尔兰），并应纳入1961 年 10 月 30 日开始实施。 解释 2.(1) 在本条例中，该法案是指 1958 年《食品和药品法案》（北爱尔兰）；抗氧化剂是指延迟、延缓或防止食物因氧化而产生酸败或其他风味变质的任何物质，但不包括卵磷脂、抗坏血酸、生育酚、柠檬酸、酒石酸、磷酸或任何允许的防腐剂；用于制造目的的黄油是指以零售方式出售或拟出售的黄油，用作制造或生产任何其他食品的成分；餐饮业务包括旅馆、酒吧、旅馆、餐厅、咖啡厅、茶馆、自助餐、咖啡厅或任何向公众开放的茶点场所，或俱乐部、寄宿公寓、公寓、茶点承包商、学校的业务或事业供膳中心、员工食堂或食堂，以及餐饮业者一词应作相应解释；乳制品是指黄油（用于制造目的的黄油除外）、牛奶、奶油、炼乳（包括淡奶）和奶粉；食品包括饮料、口香糖和其他具有类似性质和用途的产品，以及用作制备食品或饮料或此类产品的成分的物品和物质，但不包括 (a) 水、活体动物或鸟类，或(b) 仅用作药物的物品或物质；除第 5 条外，该表述系指供人食用的食品；人造黄油是指通常称为人造黄油的食品，是食用油脂与水或脱脂牛奶或其他物质的乳液，(a) 1958。...
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