市场监管总局办公厅关于唐山三元食品有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函

现将你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实方面存在缺陷情况函告如下一、部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件（一）厂区内空压机房西侧及包材库西北侧杂草未能及时清除。不符合GB237902010中第4条款关于应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平的要求。二、部分食品安全管理制度落实不到位（一）部分记录信息不一致或缺少，不符合GB237902010第15.1条款关于应建立相应的记录管理制度，对乳制品加工中生产等环节详细记录，以增加食品安全管理体系的可信性和有效性的要求。...
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