黄大智：“两超多强”格局下，如何看待乳制品市场的投资机会？

但在庞大的人口基数下，乳制品市场特别是其中的常温奶发展极快，目前已经是仅次于美国的世界第二大乳制品市场，市场规模超过4000亿元。无论是在居民的日常生活消费中，还是资本市场的投资中，乳制品都是一个具有十分重要地位的行业。供求关系目前在国内的乳制品市场中，液态奶销售额收入占比超过60%，酸奶占比超过30%，余下不足5%的市场为其它细分子行业。从供给端看，2008年三聚氰胺事件后，乳企数量逐年缩减，行业的集中度在不断提升。需求方面，近几年市场规模增长缓慢，居民对于乳制品的消费总量增长较慢，但在不同品类、不同价格的结构上变化较为明显。...
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