后者对冷链食材合作咨询CCFA孙工贺13911405055微信同号，请备注企业名称和职务1660《2021年中国连锁餐饮行业报告》的需求量更大，主要由于（1）通过冷链来整体提升食材的品质和可展示性；（2）由于集中采购规模较大，可以通过采购冷链食材降低腐损率，进而降低整体成本；（3）参考日美等发达国家，基本已不存在菜市场，商超渠道占据生鲜销售80%以上份额，未来新零食渠道的比例将进一步提升。合作咨询CCFA孙工贺13911405055微信同号，请备注企业名称和职务3060《2021年中国连锁餐饮行业报告》中国现制咖啡行业市场规模成瘾性、长产品生命周期、标准化是咖啡行业的典型特征。...
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