未来的温度:调味品现状与展望

发布时间:2022年05月16日
未来的温度调味品现状与展望近期,2022年华创证券中期策略会食品饮料分论坛,邀请到调味品行业资深专家陈小龙,就调味品行业当下现状及未来趋势交流分享,本文是此次演讲实录制化。需求端疫情下整体承压,但间接推动调味品需求趋于性价比化、定从宏观数据、企业感知等层面看,目前调味品需求整体承压,企业普遍损失1520天业绩。但同时,疫情短期影响下,餐饮存在消费降级趋势,而长期来看,餐饮连锁化率提升逻辑不变,故当前调味品强调性价比和定制化将是大趋供给端成本尚处高位,且预计年内难以缓解,部分企业或酝酿新一势。重点企业反馈榨菜进军全国餐饮渠道,海天任务进度落后35,其他企业仍需跟踪。...
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