在哥伦比亚，每年损失和浪费 970 万吨粮食，足以养活该国首都和最大城市波哥大在同一时期的人口。在该国生产的每 3 吨食品中，有 1 吨最终进入垃圾。这些损失和浪费的年度成本达 4537 万美元哥伦比亚比索。已经努力促进使用数字技术来解决食物浪费问题，但是，企业家仍然面临着不同的障碍，例如技术能力有限和缺乏投资。
因此，联合国环境规划署（UNEP）在洛斯安第斯大学的支持下，在绿色科技项目的背景下，启动了#SinDesperdicio Bogota，该项目的重点是加强九人创业团队的创业技能—— UPS。
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