麦肯锡中国消费者特刊、应对危机,重启增长:专访麦当劳中国首席执行官张家茵

发布时间:2021年01月22日
麦肯锡中国消费者特刊应对危机,重启增长专访麦当劳中国首席执行官张家茵下沉低线市场、拓展非堂食业务、开发新产品等一系列举措构成了麦当劳中国业务增长的组合拳。为了应对疫情,麦当劳中国首席执行官张家茵立即取消了自己的假期,迅速组建危机响应团队,全力保障全国3000多家门店的运营。此外,她还发起了慈善项目,为武汉一线抗疫人员提供餐饮保障,并将该项目推广至全国各大城市。最近,麦肯锡驻深圳分公司的全球资深董事合伙人泽沛达(DanielZipser)和上海分公司的全球董事合伙人蒲仁伟(FelixPoh)对张家茵进行了采访,探讨她和她的团队如何领导麦当劳中国应对危机,重启增长。...
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