(NAR) VOL.8 NO. 1 / 1997 年 1 月至 3 月 [DOH 实施 1995 年 12 月 29 日菲律宾卫生法典 (PD 856) 第三章“食品企业”的规则和条例] 执行第三章“食品企业”的规定，为贯彻执行，有关各方严格遵守，特制定本规章制度。第 1 节范围。 ——本实施细则和条例适用于所有食品场所和设施，包括船舶、食品容器和车辆中的食品场所和设施，以及街头出售的食品。第 2 节。术语的定义。 — 在本规则和条例中，下列术语的定义如下：器具——包括用于或拟用于或用于制作、保存/储存、制备或供应任何食品的任何器具、机械、仪器、仪器或物品的全部或部分。湾。掺假食品——含有任何有毒或有害物质的食品，其数量可能会损害健康，或在不卫生的条件下加工、制备、包装或保存，其中有价值的营养成分被部分全部遗漏。 C。面包店、面包房、蛋糕厨房或商店和类似的场所——任何用于烘烤或烹制面包、糕点、蛋糕、咸味食品或其他烘焙小商品以供销售的场所，以及此类场所中用于储存酵母、面粉或其他成分的任何部分, 用于揉面或处理面团。 d。餐饮业者——任何维护或经营厨房或任何类似机构的人、公司或公司，以准备、供应、烹饪或加工食品或饮料以供出售或受雇为其他地方的人提供服务。...
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