非酒类食品饮料:乳制品系列报告一:利润率改善路径探究

发布时间:2022年01月14日
非酒类食品饮料乳制品系列报告一利润率改善路径探究展望乳业两强发展前景,我们认为在原奶价格高企、两强常温液态奶集中度接近70%同时利润诉求增强背景下,未来行业竞争有望相对趋缓,龙头乳企利润率提升为核心发展主线。20余载竞争中伊利蒙牛在超越与被超越中持续创造价值,行业伴随两强竞争走向繁荣,市场持续扩大、品类逐渐丰富、产品趋于多元;伊利、蒙牛亦持续巩固自身竞争力,逐步成长为全国性乳企巨头,行业形成双寡头竞争格局。历史利润率复盘伊利利润率分阶段提升,蒙牛净利率波动、近年来有所改善。复盘明治利润率提升过程,通过产品结构升级及效率优化,其OPM自2011年1.8%升至2020年8.9%。...
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