食品饮料行业研究报告

食品饮料行业7月消费市场延续恢复食品饮料板块下跌最新观点1）6月份，社会消费品零售总额37586亿元，同比增长12.1%；比2019年6月份增长10%，两年平均增速为4.9%，扣除价格因素，2021年6月份社会消费品零售总额实际增长9.8%，两年平均增长3.2%。16月份，社会消费品零售总额211904亿元，同比增长23%；两年平均增长4.4%。2）2021年上半年，上半年，全国居民人均服务性消费支出5023元，同比增长29.7%，与2019年相比，两年平均增长4.

深度行业食品饮料行业3Q21食品饮料基金仓位点评食品饮料仓位环比回落白酒重仓比例下滑3Q21基金重仓食品饮料比例小幅回落，基金重仓食品饮料股票市值占基金投资股票总市值的8.39%，环比0.9pct，其中基金重仓白酒、其他酒类和非酒类食品股票市值分别占基金投资股票总市值的7.03%、0.36%和1.00%。从基金重仓市值变动角度看，3Q21食品饮料整体仓位环比回落，白酒重仓比例下滑。基金重仓食品饮料比例环比小幅回落，白酒重仓比例下滑，其他酒类仓位提升，非酒食品仓位有所回落。

食品饮料行业周专题场景复苏是食品饮料板块重要的投资主线场景复苏是食品饮料板块重要的投资主线。2022年的食饮板块基本面呈现财富效应弱化、消费场景复苏的特征。受益于场景复苏的子版块有望表现出持续向上的景气度，在经济预期悲观的背景下，或能够找到更多投资机会。相比于宏观经济预期，可以切实跟踪的场景恢复节奏更有参考价值。政府一直强调稳经济并出台各种减免税费、鼓励消费的政策，我们认为场景恢复是促进消费的重要环节，也是重要抓手。

把握趋势引领增长益普索2020食品饮料趋势分享王晶益普索（中国）资深总监2020年10月1Ipsos益普索2020食品饮料趋势分享益普索，世界领先、中国最大的个案研究公司法国上市公司，业务遍布全球90个市场中国大陆6个办公室，1200专家顾问年执行4400个项目，项目量超11亿人民币2Ipsos益普索2020食品饮料趋势分享Ipsos益普索2020食品饮料趋势分享北京上海广州深圳武汉成都这两年我们被问的最多的问题…他们为什么会成功3Ipsos益普索2020食品饮料趋势分享3I

食品饮料类社零数据点评国家统计局公布2021年11月社会消费品零售额数据。11月社零总额同比增长3.9%,比2019年11月份增长9.0%,其中餐饮收入增速转负,粮油、食品类、烟酒类以及饮料类零售额保持两位数增长。2021年11月社零总额同比3.9%,餐饮收入增速转负,粮油、食品类、烟酒类以及饮料类零售额保持两位数增长。(1)社零总额11月社零总额同比3.9%,增速同比1.1pct,环比1.0pct,比2019年11月增长9.0%;扣除价格因素,11月社零总额实际同比0.

食品饮料行业点评报告食品饮料仓位回落提价品种获资金青睐2021Q4基金重仓食品饮料比例持续回落，四季度板块涨幅跑赢大盘2021Q4食品饮料基金重仓持股比例7.5%，环比回落1.6pct，持仓处于近五个季度新低。分子行业来看，白酒配置比例由2021Q3的6.9%回落至2021Q4的6.5%水平。四季度多数白酒的基金持仓数量有缩减，但部分酒企的基金持有数量增加，反映出有新基金进场、老基金减仓，整体白酒重仓市值比例仍有回落。非白酒食品饮料中，乳制品与调味品配置比例略有回落。

食品饮料行业深度报告复盘系列之美国70年代滞胀期食品饮料行业表现1970年代滞胀阴霾笼罩美国。美国在19691981年期间共经历3轮严重滞胀，前期激进扩张的财政和货币政策、物价管制加剧供给冲击，叠加粮食、石油危机，造成了十年间高失业率、高通胀长期并存。最终在1979年沃尔克的严厉紧缩政策，总统里根的供给侧改革下，美国逐步摆脱滞胀。通胀回落初期美国食品饮料超额收益显著。

吃出美丽喝出健康新时代食品饮料创新如何赢得芳心益普索中国研究副总监杨阳AmyYang2021年9月目录她消费,她力量吃喝有道，健康有方食品饮料创新赢得芳心玩转营销她为你带货01她经济,她力量小人物，大主角时代要求我们自力更生、内外兼修我们渴望虚化背景、凸显自我4新时代继承和发展继承上一代的财富（物质生活水平）发展这一代的个性（鲜明个体特征）新时代女性我是小人物，我也是大主角崇尚自我是核心视野开阔多元价值观矛盾集成物质生活寻依赖，精神生活求独立丧而不垮短暂佛系是为了休憩之后继续

数读食品饮料新变化

食品安全触动扳机，食品饮料行业并购蓄势待发清科研究中心徐卫卿2011年04月28日近日，食品安全问题被推到了风口浪尖，瘦肉精、染色馒头事件尘埃未落，牛肉膏、回炉面包、墨染粉条又纷沓而至。一个个触目惊心的新词令消费者谈食色变。食品安全问题狂浪不息，无德商家的非法添加行为乃为罪魁祸首。面对食品安全乱象，监管部门利剑出鞘。日前，国务院办公厅发布了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，把整治食品非法添加作为保障食品安全的重要切入点。