餐具厨具行业研究报告

餐饮用具行业研究报告餐饮用具行业定义及研究范围•餐饮用具行业统指餐具、茶具、杯子、厨具等日常饮食必需的生活工具的消费市场。餐饮用具餐具厨用小工具厨房储物茶具烹饪用具其他杯子水杯水壶大数据全洞察2目录行业概况商品画像消费者画像移动趋势经营建议附录大数据全洞察3行业概况•餐饮具属于小件低价商品，与电商的匹配度较高，目前的市场规模正在调整增长。•餐饮具市场成交人数增速远超大盘整体表现，行业仍处于流量红利期。

续提升，市场规模持续扩大。•2019年母婴市场规模达3.6万亿，同比增长16.13%，市场潜力巨大。•购买人数和购买频率的增长是驱动成人保温杯增长的主要因素。•成人吸管杯的购买人数的涨幅强劲，市场潜力大。数据来源天猫新品创新中心整体婴童辅食餐具市场发展情况婴童辅食餐具品类增长率同比去年42%35%24%21%14%整体婴童辅食餐具市场销售额相比去年增长30%儿童水杯儿童餐具儿童智能奶瓶儿童水壶儿童奶瓶对销售额增长的贡献率购买人数65%购买频率37%件单价3%•整体购买人数的增

心主任张程阿里巴巴本地生活新服务研究中心高级专家王越阿里巴巴本地生活新服务研究中心数据工程师房莹阿里巴巴本地生活公共事务总监外卖餐饮商户包装物绿色行为研究3前言外卖便利、快捷的行业特征使其一次性消费倾向明显。以通用塑料材质为市场主流的餐盒、餐具和包装袋在不足一小时的使用寿命后立即进入废弃环节，引发了显著的环境压力与社会关注。2020年1月，《关于进一步加强塑料污染治理的意见》（发改环资202080号）（以下简称《意见》）发布，标志着中国塑料污染防治开始迈向推进全生命周期高效管

能的平台转变，在产品应用功能和运营模式上，美食菜谱逐渐社区化、电商化、媒体化和大数据化。应用端在美食菜谱垂直领域，以菜谱为依托搭建美食相关生活平台，用户不仅可以获取菜谱内容，而且可以交流烹饪技巧、查阅健康饮食知识、讨论生活相关话题、购买食材厨具和交友等。目前，美食菜谱应用通过建立美食社区来扩大用户规模，提高用户活跃性及增加用户粘性。中国美食菜谱应用可分为社区电商、社区媒体、社区大数据。社区App社区媒体美食菜谱应用融入美食综合网站的美食相关资讯及健康饮食知识等板块。

布www.iresearch.com.cn海量行研报告免费读背景说明研究设计研究背景《2016年中国妈妈安全感研究白皮书》报告由方太发起，联合艾瑞咨询以及宝宝地带、VISTA看天下、新闻晨报等媒体力量，通过关注中国年轻妈妈们关心的食品安全、餐具安全、水空气污染、校园教育等内容，探索妈妈群体安全感缺失状况和原因，聚焦因为爱，所以怕妈妈无时无刻都在担心孩子健康和安全的主题，进而号召社会更多人群关注妈妈安全感，共同排除安全隐患，缓解妈妈群体的不安。

政策不详30日红人电商研究之抖音篇数据统计周期2019年9月11日10月10日出品方火星营销研究院丨卡思数据抖音好物榜男士消费力量在抖音崛起，建议商家加速入局分析抖音30日内上榜好物，多来自于5大品类，分别是精品女装、食品饮料、家居家纺家装厨具、鞋包饰品及生活用品，5大品类占比上榜产品的62.85%。这与抖音女性用户占比较多，活跃用户中女性占比更多不无关系。但相较7月、8月，个人护理、香水彩妆类商品在好物榜上的上榜几率降低，相反，潮流男装、手机数码硬件、汽车用品类商品热度大幅

有优势。20182020年天猫婴童用品主要品类消费金额2020年天猫国际婴童用品主要品类消费占比TGI洗浴护肤喂哺用品推车床牙刷牙膏驱蚊用品天猫国际TGI201820192020数据来源CBNData消费大数据，其中喂哺用品中主要包含水杯、餐具洗浴护肤驱蚊用品牙刷牙膏喂哺用品推车床数据来源CBNData消费大数据，其中天猫国际TGI=该品类天猫国际消费占据天猫整体消费的比重整体婴童用品天猫国际消费占据天猫整体消费的比重23天猫国际母婴小童市场趋势报告婴童用品随着年龄增大，对于

本与价格因素推广困境应用程度来源艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。可降解材料产业链示意图上游原材料中游可降解材料制成品下游应用领域淀粉葡萄糖丙交酯AAPTABDO淀粉葡萄糖脂肪酸PLA聚乳酸PBAT聚己二酸对苯二甲酸丁二醇酯PHA聚羟基脂肪酸酯餐具化纤农业包装膜袋农用地膜餐饮服装医疗3D打印涂料建筑电子生物来源专家访谈、艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。PLA（聚乳酸）、PHA（聚羟基脂肪酸酯）、PBS（聚丁二酸丁二醇酯）、PBAT（聚己二酸对苯二甲酸丁二酯）等后发展的可生物降解塑料

同时，对于空气、餐具与衣物等与居住环境、居家物品相关的因素也获得消费者较高程度的重视。此外，在厨房烹饪过程中产生的油烟也是影响居家空气质量的重要因素。餐厅只在用餐时使用，客厅只能用来看电视等PS其他•整体缺少互动空间做饭或收拾家务时，缺少和家人的互动或照看小孩。消费者也希望在饮水的过程中，能够一键精确控制水温，应对如冲泡奶粉等不同场景的饮水需求。洗碗机本身不仅对餐具拥有高效的杀菌消毒与去污能力，同时，让消费者在餐后真正地解放双手，留出更多时间进行活动。

用具包括但不限于百洁布、魔术擦、除味器等，大件家具包括但不限于衣柜、沙发、床、书桌、展示柜、座椅等，智能家居单品包括但不限于智能门锁、智能猫眼、电动窗帘机等，装饰类单品包括但不限于装饰画、相框、摆件、香藏、花瓶花艺等，厨房用品包括但不限于各类锅、餐具、水杯、保鲜盒、调料器皿、烘培用具、菜刀枯板等，灯具包括但不限于台灯、显示器灯、LED灯带、吊灯、吸顶灯等，卫浴用品包括但不限于水盆、花洒、马桶、浴霸等，家电产品包括但不限于冰箱、洗衣机、电视、空调等。